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天然木に布を貼り、漆を塗った製品です。良質で丈夫な上、お手頃価格です。
折敷(おしき)赤・黒(レシピつき)
4,400円(税込)
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各オプションの詳細情報
折敷(おしき)赤・黒(レシピつき)
4,400円(税込)
天然木に布を貼り、漆を塗った製品です。(山中塗)良質で丈夫な上、お手頃価格です。
※小林まさみのレシピつき商品です。(にんにく醤油から揚げ、ちくわと野菜のごま酢和え、トマトと油揚げの味噌汁)

・赤:根来塗(ねごろぬり)
・黒:曙塗(あけぼのぬり)
◆ サイズ(約) : 33×33僉仝さ2
◆重量(約) : 570g
◆食洗機・食器乾燥機 : 不可
*一枚一枚手作りのため、色味の見え方、若干のムラなどが見受けられることがあります。
 手作りならではの風合いということご理解いただけますようお願いいたします 。

+++++出会いとおすすめコメント

長野県を旅行した時、漆器屋さんで見つけた折敷です。
落ち着いた塗りの色味と、その手ごろな値段に惹かれ、家族分を購入しました。
4年前、料理教室を再開した際にも買い足し、今は、自宅でも料理教室でも使っています。
折敷と聞くと扱いが難しく、堅苦しい気もしますが、漆器屋さん曰く、「液体洗剤をつけた布、またはソフトなスポンジで普通に洗い、乾いた布で拭くだけでOK」とのお話です。
なので、初めて折敷を買う方にもおすすめ!
色味はお好みですが、黒い折敷は落ち着きがあり、赤い折敷は華やかさがあります。
どちらの色も、普段使いにも、お正月などのハレの日にも使えます。
写真のように、和食器にパンを盛り付けて折敷にのせても、雰囲気もかわって良いですよ。
漆器屋さんからは、「和紙を敷き、揚げ物や焼き物の盛り皿にしたり、果物やサンドイッチなどを置いても」
と、アドバイスをいただいてます。
揃いで、ご結婚祝いなどのプレゼントにも良さそうですね。
2020年7月 小林まさみ