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お知らせ
INFORMATION

2021年04月03日
[岩海苔の入荷についてお詫び] 飛島では岩海苔を獲る方の高齢化と収穫量減少により、昨今入荷が困難でしたが、この度入荷しない事が決定いたしました。誠に申し訳ございませんでした。お詫び申し上げます。
2021年02月26日
「まさる漬け」が完売となりました。それは偏に皆様のおかげです。誠にありがとうございました。 2021年度分の販売は7月下旬か8月上旬の予定です。販売時期が近くなりましたら、お知らせさせていただきますので、今年の夏もどうぞよろしくお願い申し上げます。
2021年02月24日
今季分の『まさる漬け』は、残りわずかとなりました。3月2日配送分で終了予定です。お早めにどうぞ!
2021年02月16日
お待たせしました! 新商品を追加いたしました。
2021年01月13日
「まさる漬け」が「サライ2月号・来福特大号(小学館)」へ掲載されました。
2020年12月28日
「まさる漬け」が「macaroni」(マカロニ)に掲載されました!(食から暮らしを豊かにする女性のためのライフスタイルメディア)
2020年07月05日
台所用品と食「暮らしの仲間」 Online Shopオープン。皆様よろしくお願いいたします。
2020年01月23日
「まさる漬け」が 日本テレビ「ヒルナンデス!」で紹介されました。
2019年12月08日
「まさる漬け」が「集英社 Marisol 「美味しいもの BOOK」」へ掲載されました。
◆「まさる漬け」販売中です。
「まさる漬け」は季節限定商品です。ご好評につき、今季分は2021年の4月頃まで販売予定です。
※在庫が無くなり次第、販売終了となります。

◆クラウドファンディング「Makuake」の実績→ https://www.makuake.com/project/masaru-zuke/

◆暮らしの仲間・Online Shopオープン記念特典は終了いたしました。(9月11日終了)
ご注文ありがとうございました。






配送について
通常配送商品と、チルド配送商品(まさる漬け)は、同時配送が出来ません。それぞれに送料がかかりますので、ご了承くださいませ。

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ご購入いただきました金額が下記の場合、送料を無料とさせていただきます。
・通常配送商品 合計20,000円以上(税込)
・チルド配送商品(まさる漬け) 合計10,000円以上(税込)

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暮らしの仲間について
* * *

料理研究家と言う仕事柄、台所まわりの道具や物に、たくさん出会う機会に恵まれてきました。
よく質問されるのは、
包丁はどこのメーカーが良いですか?
フライパンは何僂使いやすいですか?
あの鍋は高いけれど、使い勝手はいいですか?
など・・・

世の中、道具や物がたくさんあふれていて、値段もいろいろ、どれを買ったらよいか迷ってしまうのでしょう。
高価な品ならなおさら、買って失敗はしたくないですよね。
そこで、改めて我が家の台所まわりを見まわし、
「買ってよかった」と、人に伝えられる道具や物って何?と自問自答しました。

親から譲り受け、大切に使っている道具。
ずっと欲しくてようやく手に入れ、その後長く愛用している道具。
なんとなく買っただけなのに、すごく使い勝手がよく、スタメンになった物。
色々と買い比べたが、結局初めに買ったものに戻り、何度もリピートする物。
出会いの形はいろいろですが、全てに共通するのは、縁あって我が家にきて、使っている間に生活に溶け込み、「暮らしの仲間」になったという事です。

私の暮らしの仲間たちは、丈夫でお手入れが楽なものが多く、シンプルなデザインが、飽きずに長く使える理由かも知れません。
中には、20年以上経つのに、まだまだ現役の道具や物もありますので、素直に買ってよかったと思います。

そんな思いと共に、私の暮らしの仲間たちを、オンラインショップでご紹介いたします。
何を買おうか迷っている方々の、背中を少し押せたらと願います。
合わせて、おすすめの食べ物も購入できます。
旅先や店先で、あるいは人から教えてもらい、縁あって出会ったものです。
初めて口にした時の私自身の気持ちを大切に、セレクトしました。
当オンラインショップが、みなさんにとって良い出会いとなり、家事や食事の時間がより楽しくなれば嬉しいです。

私自身も現在進行形で、台所まわりの道具や物、食べ物の出会いを求め、日々楽しんでいます。
オンラインショップの商品は、徐々に増やしていくつもりです。
オリジナル商品も製作中です。
今後もどうぞお楽しみに。
2020年7月 小林まさみ

<プロフィール>
料理研究家
結婚後料理研究家を目指し、会社勤めをしながら調理師学校で学ぶ。
在学中より、料理研究家などのアシスタントを務めて独立。
現在は、テレビ、イベントなどに出演、また、雑誌、単行本、企業などにレシピ提案する傍ら、料理教室を主宰。
アシスタントは義理父の小林まさる。
※小林まさるのプロフィールは、「まさる漬け」ページをご覧ください。