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2人分の小鍋と、小鍋に合う箸休めのレシピを掲載しています。 2つの具材で作れるシンプル小鍋から旅気分の小鍋まで。 1年中使える本ですのできっと役に立ちますよ。
『小鍋 仕立ての絶品鍋』小林まさみ著
1,430円(税込)
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『小鍋 仕立ての絶品鍋』小林まさみ著
1,430円(税込)
『小鍋仕立ての絶品鍋』小林まさみ著

鍋料理は冬だけのものと思っていませんか?
寒い日に鍋を囲むと部屋も身体も温まり、美味しさは格別ですが、私は年中鍋料理を作っています。
野菜をたっぷり食べたい日に、疲れた胃を整えるために、クーラーで冷えた身体を温めるために、冷蔵庫の整理のために・・・作る理由は様々。
自分の為だけに夕飯を作る日には、好きな具材、好きな味付けで小鍋を作るのも楽しみですし、おかずを色々と作らなくても満足できるのもいいですね。

この本は、2人分の小鍋と、小鍋に合う箸休めのレシピを掲載しています。
2つの具材で作れるシンプル小鍋から旅気分の小鍋まで、バリエーション豊かな鍋料理を楽しんでください!
1年中使える本ですので、きっと役に立ちますよ。
(出版社 成美堂出版)

2025年9月 小林まさみ

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